Dr. Azza, le café et le Ramadhan.

 

Le café et la caféine

En ce mois de Ramadhan beaucoup de caféinomanes souffrent de maux de tête, et sont de mauvaise humeur ;  savent-ils que c’est  le café qui en est la cause ?  Petite enquête :

Une légende veut que le café ait été découvert en Ethiopie: suite à l’observation de son troupeau de chèvres qui était très vif et dormait très peu, un berger décide manger les baies que son troupeau a l’air de privilégier et constate que sa fatigue et le sommeil se font moins sentir et qu’il a plus de résistance pour courir après ses bêtes lorsqu’elles se sauvent : les vertus du  café viennent d’être découvertes.

La caféine dans notre corps : ou pourquoi devient-on dépendant à la caféine ?

La caféine agit sur différents organes:

Cœur : des palpitations cardiaques, le trac.

Système nerveux : la caféine augmente la vigilance et diminue le nombre d'erreurs causées par la fatigue chez les travailleurs ; la caféine augmente la capacité d'une personne pour le travail intellectuel ou physique, elle diminue la sensation de sommeil

Système urinaire : La caféine est un diurétique, ont soupçonne la caféine d’avoir un effet déshydratant, bien que cela n’ait pas encore été prouvé.

Système musculaire : La caféine détend les muscles su sphincter anal interne et devrait donc être évité par ceux qui souffrent  d'incontinence fécale.

La caféine augmente également l'efficacité de certains médicaments. Beaucoup de médicaments contre les maux de tête contiennent de la caféine dans leur formule.

 Système vasculaire  l’absence de la caféine va entraîner la dilatation des vaisseaux sanguins et  une arrivée de sang massive au niveau du cerveau qui entraine le phénomène de migraine associé souvent à des nausées. 

L’arrêt de la  consommation de caféine peut provoquer :

 Anxiété, irritabilité, incapacité à se concentrer, et baisse de la motivation d'entreprendre ou de compléter des tâches quotidiennes; dans les cas extrêmes, il peut causer une légère dépression. Ensemble, ces effets ont fini par être connus, ils sont le signe d’une dépendance. Des  symptômes comme : maux de tête, irritabilité, incapacité à se concentrer, somnolence,  insomnie, douleurs à l'estomac, du haut du corps et des articulations  peuvent apparaître dans les 12 à 24 heures après l'arrêt de la consommation de caféine, pic à environ 48 heures, et durent généralement de un à cinq jours, ce qui représente le temps nécessaire pour le cerveau pour revenir à la «normale», sans se laisser influencer par la consommation de caféine. Les  analgésiques, comme l'aspirine peuvent soulager les symptômes de la douleur, comme cela peut une petite dose de caféine.

L ivresse à caféine

L’excès de caféine peut entrainer une  intoxication à la caféine : ses symptômes  peuvent inclure agitation, nervosité, l’euphorie, l’insomnie, perturbation gastrique,  spasmes, un flux chaotique de pensée et de parole, de l'irritabilité, rythme cardiaque irrégulier. Dans des cas extrêmes, la manie, la dépression, erreurs de jugement, désorientation, délires,  hallucination et psychose, anxiété  peuvent se produire.

Prendre un café avec des amis ou les membres de sa famille est très convivial cependant les doses recommandées par jour de café sont de l’ordre de 3 tasses de café par jour. Il faut donc  veiller à prendre des cafés légers si on est un grand consommateur de café afin d’éviter le surdosage en caféine  et se effets néfastes. Bon Ramadhan et n’oubliez pas de prendre votre café au s'hour pour être en forme le lendemain